このサイトは2001年〜2007年に取材、掲載したものです。現在の情報と異なる場合がありますのでご了承ください。

煉瓦

煉瓦

園内

ダッチコーヒー/900円(税込)
長時間かけて水から抽出していれるダッチコーヒー。

海野さん

ストレートコーヒーは15種類以上。オーダーごとに一杯ずつサイフォンでいれている。

味噌漬けチャーハン

自家製チーズケーキ(レア)250円(税込)
スタッフが手づくりしているチーズケーキは、コーヒーとの相性も良く人気のメニュー。

クラフト

明治時代に建てられたレンガ蔵を改装した店内。穏やかなBGMが流れ、心を癒してくれる雰囲気がある。

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珈琲専門店 煉瓦

レンガ蔵造りのお店で味わう、
香り高いコーヒーの味わい。

喜多方市字町田8200-69-1
TEL/0241-22-9183
■営業時間/AM7:00〜PM6:00
■定休日/無休
■駐車場/4台

時がゆったりと流れるレンガ蔵の喫茶店

ツタに覆われたレンガ蔵の外観が目印の珈琲専門店「煉瓦」。
ツタは春に芽吹き、夏は緑の葉が輝き、秋は赤い実をつけるなど、四季の変化を楽しませてくれる。
店は明治時代に建てられたレンガ蔵を改装しており、外観、内装とも風格のある雰囲気がある。
穏やかに流れるBGMと、大きな窓から射し込むやわらかい光に包まれながら、心の落ち着く時間を過ごしたい。

一杯ずついれた香り高いコーヒー

ドリップ製法でいれるオリジナルブレンド、サイフォンでいれるブルーマウンテンNO.1、モカマタリ、キリマンジャロ、ジャマイカなどのストレートコーヒーは15種類程揃っており、オーダーごとに一杯ずついれた、香り高いコーヒーを楽しむことができる。
おすすめはダッチコーヒー。水から一滴一滴抽出し、一杯分を約60分かけてドリップするもので、他ではなかなか味わうことのできない一杯。
すっきりした飲みくちのなかに、豊かな風味とコクがある。ダッチコーヒーは苦いというイメージが強いが、このコーヒーはまろやかな味わいで美味しい。
コーヒーの他にも紅茶やフレッシュジュースやケーキ、パフェやサンドウィッチなどのメニューが手頃な価格で揃っている。

この店から、一日が始まる。

開店から約30年近く経つが、当時から内装もメニューもほとんど変わっていない。
朝7時から営業しており、休日は駅に着いた観光客が来ることが多いが、平日の朝は、コーヒーと軽食をとる出社前のサラリーマンで賑わっている。
それぞれが新聞を読んだり、会話をしているという客の風景もまた、開店当時から変わらない。
昔から通っている人々はほとんど顔なじみで、毎朝欠かさず来る客もいるのだとか。
駅前でおいしいコーヒーを楽しませてくれるこの店は、地元の人々にとって、一日の始まりにふさわしい憩いの場なのだ。